明日は芦ヶ久保に釣行

こちらもある意味ホームの川。

いつも入渓するポイントのすぐ上流が管理釣り場なため、ほぼ確実に釣れる反面、何だか趣に欠けるので、よほど川魚が食べたい時以外には出向かない川。しかし、沢がいくつも入り混じっているので、渓相はいつも楽しいし、イワナがいるのも魅力。

ひとまず、明日は確実に一匹は仕留めよう。

ニジマスだったら香草焼き。ヤマメだったら塩焼きか天ぷら。イワナなら、軽く炙って、ニンニクとミョウガ、醤油に玉ねぎを和えた「たたき風」。カジカなら炙ってカジカ酒。

さて、どうなることか。